Лаборатория чая и пространство тишины

Откройте для себя искусство китайской чайной церемонии. Научитесь правильно заваривать чай, чувствовать его вкус и силу, создавать атмосферу уюта и тишины у себя дома. Чай — это письмо, которое горы пишут небу каждое утро.

Э  то не просто листья и вода. Это шёпот ветра между деревьями, это истории, которые люди рассказывают друг другу уже тысячи лет, сидя в полумраке, когда за окном идёт дождь. Это движения рук, передающие любовь из поколения в поколение. Каждое заваривание — как открытие новой книги, страницы которой вы будете перечитывать снова и снова.

Что это за формат

Мы задумали живое обучение чайной церемонии. Это будет не учебник по истории чая и не сухие лекции. Это — живые встречи в формате Zoom Ча, где мы будем пить чай вместе и учиться чувствовать его глубину. Здесь теория сразу превращается в практику. Узнаешь о листьях и утвари — и тут же попробуешь на вкус. Слушаешь историю — и понимаешь её через аромат и прикосновение к чашке. Учишься заваривать — и делаешь это прямо в моменте, вместе со всеми.

Чай станет нашей практикой:

  • В том, как вода встречается с листьями

  • В тонком аромате пара, который хранит горы и облака

  • В звуке льющейся воды — как в музыке момента

  • В каждом глотке, где вкус становится настоящим переживанием момента

  • В ладонях, согревающих чашку

В этих встречах мы будем открывать двери чайной традиции одну за другой.
Чтобы вернуть глубину восприятия.
Радость простого.
И связь с миром — через вкус, аромат, звук, прикосновение и дыхание.

Что вас ждёт в чайной лаборатории

  • 6 встреч в Zoom, где мы будем вместе говорить о чае и пить его

  • Живые истории: от древних легенд до современных чайных традиций

  • Практика: как заваривать, как выбирать воду, как создавать атмосфер

  • Чек-листы и теоретические материалы, чтобы возвращаться к изученному

  • Чайная медитация — мягкий вход в пространство тишины

Мы попробуем 12 разных чаев. Формат — тёплые камерные практики, в хорошей компании.

Обучение чайной церемонии

История

  • Легенды о Шэнь Нун и Лу Юе

  • Великий чайный путь и распространение по миру

  • Почему Япония, Индия и Россия создали свои чайные культуры

Это не просто теория — это погружение в корни, без которых невозможно обучение чайной церемонии

Заваривание

  • Как и сколько заваривать

  • Где заваривать: чайная утварь

  • Как выбрать воду и создать атмосферу

Практическое обучение чайной церемонии: от первой чашки до маленьких секретов, которые делают процесс особенным

Чайная церемония как заваривать чай
Чайная церемония виды чая

Виды чая

  • 6 великих категорий: белый, зелёный, жёлтый, улун, красный, чёрный

  • Как их производят, чем они отличаются

  • Дегустация и органолептическая оценка

Эти уроки чайной церемонии помогут отличать тонкие оттенки и находить свой любимый чай.

Вкус и запах

  • Как развивается вкус: от первых глотков до тонких оттенков

  • Что такое аромат чая и как его «читать»

  • Практика: дегустация и развитие чувствительности

Обучение китайской чайной церемонии невозможно без умения слушать вкус и аромат

Чайная церемония как правильно
Чайная церемония что нужно

Медитация

  • Искусство заваривания с вниманием и присутствием

  • Маленькие ритуалы, которые возвращают к настоящему моменту

  • Чайная встреча как способ возвращения к себе

Обучение чайной церемонии как искусству медитации — это новый способ замедления и присутствия

Найди время, чтобы пить чай. Найди время, чтобы дышать. Найди время, чтобы просто быть.

— Тит Нат Хан

Обучение чайной церемонии
Обучение чайной церемонии
Чайная церемония как правильно
Обучение чайной церемонии
Обучение чайной церемонии

Что даёт чайная церемония

  • Умение замедляться и чувствовать глубже

  • Способ возвращаться к себе в любой момент — через простую чашку чая

  • Тонкую чувствительность к запахам, вкусам и состояниям

  • Атмосферу уюта и связи — с собой, с близкими, с миром

  • Опыт, который становится переживанием, а не просто напитком

Простыми словами:

  • Уйдёт ощущение спешки — появится мягкая собранность и ясность

  • Тело расслабится, а внимание станет острее

  • Уровень тревоги и кортизола снизится, вместо него придёт ощущение внутреннего покоя

  • Вы почувствуете мягкий прилив энергии, без резких скачков и «падений»

  • Чай станет опорой: для сердца, иммунитета и ясности ума

Чайная церемония обучение
Чайная церемония как проводить
Випассана в Крыму
Чайная церемония что нужно

Обучение чайной церемонии — это не только знания, но и новый способ жить

Что вы заберёте с собой

  • Умение чувствовать тонкости вкуса и запаха, развивая осознанность и внимание

  • Навык заваривать чай так, чтобы он раскрывался вкусом и тишиной

  • Личную практику чайной медитации для себя и встреч с друзьями

  • Спокойную бодрость вместо скачков энергии и усталости

  • Новые тёплые контакты

Для кого

  • Для тех, кто устал от спешки и информационного шума

  • Для тех, кто хочет вернуть себе вкус жизни

  • Для тех, кто ищет новый ритуал тишины и уюта

  • Для тех, кто хочет радовать друзей и близких осознанным чаепитием

Чайная церемония как научиться

Чашка может стать дверью в тишину. Мы будем пробовать простые техники: дыхание с чашкой, пауза перед глотком, слушание вкуса. Это обучение чайной церемонии как искусству медитации.

!Ча встречи в ZOOM по воскресеньям в 11:00
Старт 9 ноября

Условия участия

Соло

Вдвоем

8888 рублей

13333 рублей

Ведущие

Хотите познакомиться с нами ближе, послушайте наш подкаст: Осознанное чаепитие, как чай замедляет время и проясняет ум. А еще можете прочитать мои нечайные письма про Лунцзин и про Да Хун Пао.

Марита Захарова. Обучение чайной церемонии

Марита Захарова

Когда-то меня спросили: без чего я не смогу обойтись? Я ответила — без хорошей воды и чая.
Чай — со мной уже двадцать лет. Я исследовала разные традиции: 5 o’clock tea в Лондоне, маття в Токио, дегустации пуэра в закоулках Гонконга. В разных странах я пробовала чай, но самое глубокое знакомство пришло вместе с практикой випассаны. Я поняла, как чашка чая может быть медитацией сама по себе: поддерживать внимание, помогать замедлиться и возвращать к себе в любой момент. С тех пор чай стал спутником: я провела около 30 ретритов и на каждом несу чайную культуру как способ соединить людей, углубить практику и подарить момент тишины.

Обучение чайной церемонии

Артур Лес

Чай сопровождает меня всю жизнь, а настоящий путь начался в мае 2015 года, когда я впервые встретился с пуэром. Пять месяцев я жил в лесу под горой Бойко, исследуя вкус чая и медитативные состояния, которые он открывает. Позже я стал частью команды Дана-центра, где моё увлечение превратилось в постоянную практику. По предложению Игоря Будникова я возглавил чайное направление центра, проводил церемонии для групп и индивидуально, развивал культуру пуэра и обучал внимательному чаепитию. Сегодня для меня чай — это не просто напиток, а форма медитации, способ встретиться с собой и создать пространство присутствия для других.

Чайизм выражает собой поклонение Красоте среди прозы повседневности

— Окакура Какудзо

Эти вопросы часто задают, для удобства мы собрали ответы на них в одном месте:

Да, можно участвовать даже тем, кто никогда не пробовал до этого чайные церемонии.

Мы поможем подобрать минимальный комплект чайной утвари, чтобы можно было заваривать чай правильно.

Если вы хотите участвовать с другом и подругой, нужно оплатить тариф Вместе, где предусмотрена скидка 50% второму участнику.

Мы подготовим рекомендации, чтобы вы могли купить чай сами. Либо мы можем вам отправить дегустационный сет (оплачивается отдельно)

Лучше ориентироваться на 2 часа. Иногда может быть чуть меньше или чуть больше

Чай учит останавливаться. Мы будем исследовать, как одна чашка способна вернуть тебя в момент. Курс чайной церемонии — это практика замедления и присутствия.